Una cucina con le radici nell'esperienza e nella sostanza culinaria del territorio, ma che raccoglie selettivamente i sapori e le tecniche di altre tradizioni.

L’utilizzo di materie prime pregiate, le più innovative tecniche di cottura, l’attenzione costante alle nuove tendenze, la cura di ogni dettaglio gratificano la nostra arte culinaria. Il nostro staff di cucina ha anche una attenta formazione sui contenuti e i rischi legati a celiachia, allergie e intolleranze. Dietro semplice informazione siamo in grado di soddisfare ogni richiesta in questo senso con attenta cura gastronomica del prodotto.

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